A fogyasztásra kész ételek egyre népszerűbbek a mai társadalomban, és egyes vásárlók talán nem tudják, hogyan válasszanak megfelelő retortát. Sokféle retorta létezik, és a vásárlók is sokféle terméket kínálnak. Minden termék más-más retortához alkalmas. Ma elmagyarázzuk a fogyasztásra kész ételek típusait és jellemzőit.
A vízpermetes retortsterilizáló kiemelkedő és állandó hőmérséklet-eloszlásáról híres. Állandó termékminőséget, élelmiszerbiztonságot és hosszabb eltarthatóságot biztosít.
A vízpermetező retorta vízpermetező berendezéssel, hőcserélővel és nagy teljesítményű keringető szivattyúval van felszerelve. Fűtési és tartási fázis: az erős szivattyú a folyamatvizet a retortán és a hőcserén keresztül keringteti, a vizet a termék felületére permetezi, lerövidíti a ciklusidőt, energiát takarít meg és egyenletesebbé teszi a hőeloszlást, a retortában lévő összes termék azonos hőkezelést kap.
A közvetett fűtés és hűtés hatékonyan elkerüli a nagy hőmérsékletkülönbséget, a hűtési fázisban használt technológiai vizet a fűtési és tartási fázis során sterilizálják, így hatékonyan elkerülhető a másodlagos szennyezés. Segítünk ügyfeleinknek kiváló minőségű, jobb ízű és megjelenésű termékeket előállítani.
Közzététel ideje: 2023. augusztus 5.